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海藻糖
hǎi zǎo táng
更新时间：2024-04-12 01:13:34
- 常用名海藻糖英文名α,α-trehalose
- CAS号99-20-7分子量342.297
- 密度1.8±0.1 g/cm3沸点675.4±55.0 °C at 760 mmHg
- 分子式C12H22O11熔点203 °C
- MSDS闪点362.3±31.5 °C
- 符号信号词
海藻糖 制备
- 01.在自然界中以游离态存在于蘑菇等菌类、海草、虾及面包酵母、啤酒酵母中。制法：利用淀粉为原料，液化，用耐热性α-淀粉酶发酵、糖化，再用异构化淀粉酶作用而得。
- 12.用发酵法生产，发酵液经阴离子交换树脂 (amberlite CG 1201) ，可得纯度为98.4%的海藻糖。
浙公网安备
33020502000290号
