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脂肪酸消化

2022年11月14日 01:11

infogest2.0消化实验中肠消化阶段出现pH不下降反而逐渐上升的问题可能是由于模拟消化液出现了问题,文中作者指出处于开放容器中反应时应该将碳酸氢钠换成等摩尔比的氯化钠,碳酸氢钠加热分解生成碳酸钠,导致pH上升。

来源:网络

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