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化学试剂氯化镁的用途及制备方法
17:27 2020-05-22

纯品氯化镁是一种无色的单斜结晶,工业品一般是黄褐色,有苦咸味,化学式为MgCl2。它容易吸湿潮解,易溶于水,常温下水溶液是中性的,在储藏的时候需要注意存放在阴凉干燥的地方。化浪化学试剂网本次将给大家介绍一下氯化镁的用途以及制备方法。

化学试剂-氯化镁

工业上无水氯化镁称为卤粉,六水氯化镁成为卤片、卤粒。氯化镁在110摄氏度时开始失去部分氯化氢而分解,变成碱式氯化镁。

 

化学试剂氯化镁可以应用在多个领域,例如作为日本清酒的助酵剂、除水剂、小麦粉处理剂、面团质量改进剂、鱼肉罐头改质剂、固化剂、呈味剂、麦芽糖处理剂等等。

 

氯化镁的制备通常使用海水制盐时产生的副产物卤水,将之浓缩后变成光卤石KCl·MgCI·6H2O溶液,待冷却后出去氯化钾,再浓缩、过滤、冷却结晶即可得到氯化镁晶体。

化学试剂-氯化镁

制取无水氯化镁的方法,可以先将等量的六水合氯化镁与氯化铵溶于水,然后稍微加热,以复盐形式结晶出来,保持原来的温度将结晶与母液分离。将得到的复盐结晶放在真空炉内,减压下加热至200摄氏度,再通入氯化氢气体,得到的无水氯化镁可以保存在五氧化二磷的保干器中。

 

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