伟业计量 | 山梨酸钾 99% 山梨酸盐标准物质固体 伟业计量
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本标准物质采用分析纯试剂为原料,采用物理升华法或其他方法提纯精制。
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
组分 | 标准值 | 扩展不确定度(k=2) | 基体 |
山梨酸钾 | 99.0% | 1% | 纯品 |
本标准物质量值自定值之日起,有效期24月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
包装:本标准物质采用包装规格250mg携带或运输时应有防碎裂保护。储存及使用:储存于阴凉、干燥、洁净的环境中,使用中严格防止沾污。
密度:1.363(25/20℃) 熔点:270(分解)℃ 毒性LD50(mg/kg):小鼠经口5860。
性状:无臭或稍有臭气的无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末。
溶解情况:易溶于水,溶解于乙醇。 用途:对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用。主要用作食品防腐剂。
制备或来源:以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。
备注:在空气中易被氧化着色。小白鼠经口5860毫克/公斤。 类别:防霉剂
远离火种、热源。应与还原剂、碱类、胺类分开存放,注意保持干燥,切忌混储。
《中国药典》2015版
:摘录
本品为(E,E)-(2,4)-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或氢氧化钾反应制得。按干燥品计算,含C6H7KO2不得少于99.0%。
【性状】本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
【鉴别】(1)取本品约0.1g,加水10ml使溶解,加丙酮1ml,滴加稀盐酸使成酸性后,加溴试液2滴,摇匀,能使溴试液褪色。
(2)取本品,加水制成每1ml中含0.2mg的溶液,量取适量,加0.1mol/L盐酸溶液制成每1ml中含2µg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在264nm的波长处有最大吸收。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集688图)一致(通则0402)。
(4)本品的水溶液显钾盐的火焰反应(通則0301)。
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