本发明涉及药物制备的技术领域，且公开了一种制备烟酰胺核糖的设备及方法，包括外壳组件、连接组件、处理组件、水循环组件一、水循环组件二、水箱和混合组件；所述外壳组件包括底座、桶体和进料管，所述底座的顶部设置有所述桶体，所述桶体的顶部连接所述进料管，所述底座的顶部设置有所述处理组件，所述桶体的顶部设置有所述连接组件；通过电机的工作，带动轴体和搅拌叶旋转，旋转的同时，向水循环组件一内注入低温度的水或者高温度的，可快速改变桶体内的液体温度，因此利用了搅拌轴的旋转，控制桶内液体温度，并且在水循环组件一工作的同时，由水循环组件二的配合，将水循环组件二内水的温度从桶体的外侧向内扩散。